Юридическая поддержка сайта:
В 70 – 80 года прошлого века пиво переживало свой бум, как самый дешевый алкогольный напиток. В это время характерными болезнями были цирроз печени, который развивался особенно у любителей употреблять пиво и «болтухи». Сейчас пиво переживает свой второй бум. Его пьют все и везде зарабатывая хроническую болезнь - алкоголизм.
Пиво – это напиток, который получают методом спиртового брожения солодового сусла при помощи пивных дрожжей, также, в него добавляют хмель. Большинство сортов пива содержит 3-6% этилового спирта.
Оказывается, вреднее пива для нашего организма может быть разве что самогон, поскольку во время спиртового брожения в этих напитках в большом количестве сохраняются различные ядовитые соединения (так называемые, побочные продукты брожения). Это сивушные масла, альдегиды, метанол, эфирные масла которых в пиве в 10-100 раз превышают их допустимую концентрацию в водке, которую получают из спирта высокой очистки. Более того, пиво уже давно не считают слабоалкогольным напитком, потому как содержание этилового спирта может достигать 14%. А скорость привыкания, в 3-4 раза больше, чем при употреблении водки.
Пивной алкоголизм - это тяжелое психическое заболевание. Для него присущи так называемая аназогнозия (отрицание своего заболевания). Вторая отрицательная черта - быстровозрастающая зависимость. Важна легкость и доступность распивания пива. Нет необходимости в застольях и формальных поводах для выпивки или в компании, можно пить сидя или на ходу.
Из –за вкуса и наличия сидативных компонентов, слабого градуса бороться с ним сложнее , чем с водочным.
Известно как водка влияет на мозги - разрушаются клетки головного мозга. Даже совсем небольшое количество этилового спирта убивает множество клеток. От пива мозг страдает еще больше, поскольку среди веществ, воздействующих на клетки, в пиве в очень маленьких дозах содержится кадаверин - аналог трупного яда. Особенно это опасно для детей и подростков. А наличие в пиве кобальта (стабилизатор для пивной пены) ведет к некрозам в сердце, варикозному расширению вен, синдрому «пивного сердца» или синдрому «капронового чулка», когда сердце как буд-то провисает и плохо качает кровь, становится дряблым.Наличие смол хмеля (канцерогены ) повышающие риск развития рака толстого кишечника, а кобальта - провоцируют различные воспалительные процессы в желудке и пищеводе.
Как и любая болезнь, алкоголизм имеет свои закономерности развития.
28 января 19:04 // ЗаVтра //
Все новости за 28 января 2011 года
Все новости за Январь 2011 года